TARTA DE PAÑALES

Estos regalos los hemos preparado para un recién nacido y su hermanita.
La tarta de pañales en Beig y Chocolate, con toallas, jabón, gel, colonia, crema, pijama, bodies, babero ... y pañales.
Y el juego de desayuno, con una ovejita muy alegre, para empezar bien el día.

Esperamos que os gustara.

CUMPLEAÑOS DE NATALIA

En Fresa y Chocolate contamos con cuatro princesitas y dos príncipes. Hoy ha sido el cumpleaños de una de las princesitas más pequeñas. Lleva un mes pidiéndose la tarta de Dora Exploradora y prometiendo que si se la hago ya no va a tener chupete. A la pobre le ha costado mucho, pero cada vez que me veía tiraba el chupete y me decía "tía me haces a Dora ¿si?" y yo la contestaba, "vale, pero como te vea con tete, te hago una tarta de bebés, con chupete y biberón" Y llegó el día y a Natalia se le ha iluminado la cara con su Dora y sus estrellas y todos felices...

¡Felicidades Natalia!

ENTREGA DEL PREMIO: "CESTA CUPCAKE"

Miryam pasó a recoger su premio. Se alegró mucho y nos prometió enviarnos fotos de los cupcakes que haga. Ya está enganchada a este mundillo, y aunque lleva poco tiempo cada día disfruta más decorando sus postres.
¡Felicidades por el premio!

RESULTADOS DEL SORTEO

Lunes                                                                                  23.04.2012

58636

Este es el número que salió anoche en el sorteo de la Once.

Por la tanto la ganadora de la cesta ha sido:

Miryam Jiménez

MIRYAM CAPRICHITOApr 12, 2012 07:13 AM

hola guapas!! me encantan los regalitos!!! os conocí por mi madre... Angelines Thermomix! jajaja poco a poco voy aprendiendo, gracias a vosotras.. sin vuestras recetas y vuestras cositas de la tienda yo no sé hacer la O con un canuto, asique gracias!!!!!!!!!!!!!!!!
No me extraña que lleveis tantisimos seguidores..y muchíiiisimos mas que os quedan por llegar!

Muchisimas Felicidades!!!

mi mail: miryamjr13@hotmail.com (os sigo en fb como MIRYAM JIMENEZ 

¡Felicidades Miryam!

Muy pronto te haremos llegar tu regalo y esperamos que prepares muchos Cupcakes y nos envíes las fotos para poder compartirlos contigo. Besos de Fresa y Chocolate.

CURSO TARTAS FONDANT I

Tenemos curso el jueves por la mañana de 10h. a 15h. ..... alquien se apunta???

Llamadnos al 91 262 77 77

SORTEO

Holaaaaa!!

Estamos con la resaca de Expotarta .... ¡¡ GRAN ÉXITO !! ayer por la tarde a última hora queríamos hacer el sorteo como os habíamos dicho pero había un jaleo tremendo por lo tanto .... EL SORTEO ES HOY!!

Estad atentas al número de la ONCE  de esta noche, las 2 últimas cifras nos dirán quien es la ganadora del premio.

Mañana os diremos el nombre de la afortunada y haremos la entrega ... SUERTE A TOD@S!!

LISTA DE PARTICIPANTES EN EL SORTEO

1	Patricia	experimentosconazucar@gmail.com
2	Marta de Ana Palomo	www.elarbolconfundido.blogspot.com
3	Sandra	ssandragc@gmail.com
4	Gloria Pérez	gloriaperezdiaz@gmail.com
5	Anónimo	Kelaspot@hotmail.com
6	CDC.Caridad	diaz.cary@gmail.com
7	Catalina Lunares	http://petitscrapbooking.blogspot.com.es/
8	Eva Páez
9	Patri	sorcillerie@hotmail.com
10	Belén	http://regalarte-belen.blogspot.com
11	Rumiana	http://www.losnaranjosreposteria.com/
12	Pikerita	http://pikerita.blogspot.com.es/
13	Nayara	sushidejamon@hotmail.es
14	Conchi	http://elfaritodeazucar.blogspot.com.es/
15	mmm	mmmquebienhuele@gmail.com
16	Anónimo	marihergo@terra.es
17	Mercedes	http://dddulces.blogspot.com.es/
18	Susana	http://duartcake.blogspot.com.es/
19	Anónimo	beago76@yahoo.es
20	Maria Macarro	maryclaire.mem28@hotmail.com.
21	Ilyselenya	ILYSELENYA@HOTMAIL.COM
22	PekePuLi	nevecampbell_1988@hotmail.com.
23	Neblosa	neus_04@hotmail.com.
24	Lidia	www.milindacocina.blogspot.com.
25	Celeste	cgarcia@amadeus.com.
26	Scaila's World	scaila@hotmail.com.
27	Lucy	lu_1982@hotmail.com.
28	Zaira	zay_fuenla69@hotmail.com.
29	Olga	olgasanchezalcantara@gmail.com.
30	Puri	purisangil@hotmail.com.
31	Patricia	pse290175@hotmail.com.
32	Isabel	lucebelsa@hotmail.com.
33	Alex Mendez	vanessayalejandro1@hotmail.com.
34	Laura	aliceinsweetland@gmail.com.
35	Esperanza	esperanza.gonzalo@hotmail.com.
36	Miryam Jimenez	miryamjr13@hotmail.com.
37	RanitaSu	manualidadesderanitasu@gmail.com.
38	Msa	msanzapa@gmail.com.
39	Anónimo	rakelbernal@hotmail.com.
40	Elisa	eli2100@hotmail.com.
41	Paz Otero	http://creacionespaz.blogspot.com.es/
42	Anónimo	lalohe2001@yahoo.es
43	Celia	chiara.gnsd@ymail.com.
44	Anónimo	logofer85@yahoo.es.
45	Dolces Cucades	cucafera38@hotmail.com.
46	Nagore	nagorecamacho@hotmail.com.
47	PekeNeko	otaku_lady@hotmail.com.
48	Lola	dulcesconestilo@hotmail.com.
49	Jaritascookies	jaritascookies@gmail.com.
50	Ruben	nolider@hotmail.com
51	Mari Carmen Larrosa	hostalarneva@terra.es.
52	Ana	unagalletaparami@gmail.com.
53	Anónimo	mc.vgomez@gmail.com.
54	Mercedes	mercedesguti29@hotmail.com
55	Carmen	sisma133@hotmail.es.
56	Isa	candyvaquero@hotmail.com.
57	Aurora	ikav3@hotmail.com
59	Rhutty	rhutt.pariente@gmail.com.
60	Mª Angeles	mangelescastelo@terra.es.
61	Xudi Te Cupcakeadicta	jud20@hotmail.com
62	Sofia	sofy_dj22@hotmail.com
63	Majo	majo.ba@hotmail.es.
64	Evadlu	evaht79@hotmail.com.
65	Natalia	natferu@hotmail.com.
66	Nena 24	nena_celeste24@hotmail.com
66	Angelica	atkeaj@hotmail.com
67	Los dulces de Lexy	Sylvie.smlexy@hotmail.com.
68	Toñi	anm.solis@gmail.com.
69	Ana Genu Ina	nanars21@hotmail.com.
70	Patry	makibise2@hotmail.com.
71	Isabel	isabel@elhadadelasgalletas.com.
72	Irene	irenegf_7@hotmail.com
73	Nonina	noninazul@hotmail.com
74	Mis dulces caprichos	www.misdulcescaprichos.com
75	Anónimo	p.barrera.santiago@hotmail.com
76	Las Pacas	http://tartasencantadas.blogspot.com.es/
77	La pecera rosa	lapecerarosa@gmail.com
78	María	gise_mateo@hotmail.com
79	Elena	elenalorenzoparedes@gmail.com
80	Sandra Villar	mayara8@hotmail.com
81	Eva Clemente	evaclemente21@gmail.com
82	Raysa	lavieenrose-arcoiris.blogspot.com
83	poraquisigotanfeliz
84	Mar	marysea_ll@hotmail.com
85	Ana Gema	lanzamoro@hotmail.com
86	Paula J.	kitty_tous@hotmail.com
87	Belén	ivheco@hotmail.com
88	Gloria	cme2008@hotmail.com
89	Anónimo	sweetmariahomecakes@hotmail.es
90	Sara	bautistafs@munimadrid.es
91	Sonia	noraa2110@hotmail.com
92	Elena Vi	chiky_j@hotmail.com

FACEBOOK

Buenas ... como ya somos muchos en Facebook hemos tenido que hacer otra página para que podamos entrar todos, os dejo el link para que sigamos siendo amigos!! Tenéis que darle a "ME GUSTA":

http://www.facebook.com/pages/Fresa-Y-Chocolate/105570302911441

CURSO TARTAS DE FONDANT II

Ummmm!! Quedaron preciosas ... Conchi y Elena hicieron el curso de TARTAS DE FONDANT II y mirad qué resultados ... 

Holaaa!!

El próximo sábado día 21 de Abril estará la tienda cerrada porque estamos en  ..... EXPOTARTA!!

LIBROS

Mirad qué chulo !!!! Hemos conseguido traer libros, libros y más libros, esto es solo una avanzadilla. Umm!! qué ilusión ...

PITUFOS

Aquí os dejamos una tarta de los pitufos. El pie de la tarta es de bizcocho y el sombrero lo hicimos con RKT. Los muñequitos son de PVC.

Esperamos que a Clara y a Celia les gustara su tarta. A su mamá le encantó y aunque la tienda le pilla un poquito lejos de casa nos dijo que le había merecido la pena y que se alegraba mucho de habernos conocido. Y nosotras tan contentas...

Gracias por confiar en nosotras y esperamos que lo pasarais genial.

¡¡¡Felicidades Clara- Felicidades Celia!!!

CUPCAKES.

Ya hemos recibido en Fresa y Chocolate el libro ...

 "CUPCAKES - MAGDALENAS CREATIVAS" 

Nosotras hemos hecho algunas recetas y salen muy bien ya os iremos enseñando cositas. Luego las puedes decorar como más te gusten. Tiene muchas propuestas para el topping.

P.V.P. 18 €

Si quieres los puedes adquirirlo en nuestra TIENDA ON-LINE (pincha aquí)!!

TALLERES

El horario de los talleres de Galletas Fondant, Galletas Glasa, Galletas de Comunión y Manga es de 10,00 h. a 14,00 h y valen 55 €

El de Tartas I es de 10,00 h. a 15,00 h. y cuesta 70 €

El de Tartas II es de 10,00 h. a 17,00 h. y su precio es de 95 €

Los Encuentro Fresa y Chocolate se hacen de 10,30 h a 12,30 h. Son 5 €

Además de estos talleres impartidos por Fresa y Chocolate, contaremos con 2 nuevos: masas y rellenos de tartas y pintura sobre fondant, impartidos por Rumiana de Los Naranjos Repostería;

y el de scrapbooking impartido por Mamen de "La Caballerita"

Las fechas y los contenidos de los cursos las pondremos en los siguientes post.

Ya sabéis que si estáis interesados en hacer algún curso y no podéis realizarlo cuando está programado, llamadnos y os apuntamos en la lista de espera para poder ajustarnos a vuestras necesidades. Los talleres por las tardes los realizamos según la demanda.

Si sois un grupo, al menos de 3 personas, podemos programar el curso "a medida"

SORTEO

Hoy estamos de fiesta en Fresa y Chocolate, celebramos nuestro 2º Aniversario en la tienda.

El tiempo pasa rápido, ¡ya dos años! Estamos muy contentas porque hemos conseguido nuestro sueño y vivimos en el. Con mucho esfuerzo y cariño llevamos a delante nuestro proyecto y agradecemos a nuestra familia el que cada día nos perdone t

odo el tiempo que les robamos para dedicarlo a nuestro trabajo. Os agradecemos a todos vosotros el cariño y apoyo que nos mostráis y la confianza que depositáis en nosotras con cada encargo y con las compras que hacéis en nuestra tienda.

También queremos celebrar:

- que vamos a llegar a 300 seguidores en nuestro blog,

- 100.000 visitas,

- y casi 5000 seguidores en Facebook

Por todo esto vamos a hacer un sorteo de un lote de productos para hacer cupcakes.

Para conseguirlo solo tenéis que dejarnos un comentario en esta entrada. Si queréis podéis contarnos algo: cómo nos conocisteis, qué es lo que más y lo que menos os gusta de Fresa y Chocolate, que os gustaría que hiciéramos... en fín, lo que os apetezca. Y si no tenéis ganas de hablar, pues no pasa nada, jejeje, basta con dejar vuestro e-mail para saber a quién entregar el regalo.

Sábado, 14 de Abril

*** Acordaos de dejar vuestro e-mail o blog para poder contactar con vosotros

*** El sorteo lo realizaremos el Domingo en Expotarta, después de nuestra demostración de cómo modelar una rosa con pasta de goma. A la 17,00 h.

*** El viernes, 20 de Abril de 2012 a las 24,00 h termina el plazo para apuntarse.

REGALO EN ROJO

Este regalito para Zoe, en su primer cumpleaños.

BALÓN DE FUTBOL

Y esta para un forofo del Madrid.

¡Felicidades Mateo!

TARTA CHUCHES FUXIA

Os dejo esta tarta de chuches con galletas, para Marta que celebra su cumpleaños con algo muy dulce... ¡¡¡Felicidades Marta!!!

BOMBONES

¿Te apetece un bombón?

En Fresa y Chocolate tenemos una nueva gama de productos de moldes de silicona para hacer bombones. Son super fáciles de hacer y quedan así de bonitos.

Solamente necesitas una bolsita de chocolate blanco en gotas y un molde. Funde el chocolate al baño maría y échalo en el molde, deja enfriar y desmolda. ¡Ya está!

TARTA DOBLE: ATLÉTICO MADRID - SUPER MARIO BROS

Cuando hicimos la tarta no sabíamos para quién era, y cuando Mayca vino a recogerla, me alegré mucho de volverla a ver. A Álvaro le gusta el Atlético de Madrid y a Ángel le gusta jugar a Super Mario Bros, y en esta tarta hemos plasmado sus gustos. Esperamos que os gustara el regalo y que disfrutarais mucho en vuestro cumple. ¡Felicidades!

BAUTIZO EN ROSA

Esta tarta para celebrar el bautizo de Amalia. La presentamos como un regalo, con globos para cada uno de los primos del bebé, para que todos estuvieran contentos.

Esperamos que fuera una grata sorpresa para los papás de Amalia y que lo pasarais genial en el Bautizo. Felicidades.

DETALLE PARA REGALAR

Aquí una muestra de galletas "en serie". Las hicimos para el bautizo de Candela.

Mamen, del blog de La caballerita diseñó el angelito y toda la tarjetería que utilizamos en la mesa de dulces.

Antines, nos hizo el cortador de la galleta personalizado.

Y Mónica, diseñó las cajitas.

Y este fue el resultado:

Si necesitáis preparar un evento especial: bautizo, comunión, boda, aniversario... no dudes en llamarnos, hay muchas posibilidades y podemos ofrecerte ideas originales con las que seguro acertarás.

Ya tenemos en la tienda nuevos modelos de cajitas con las que vais a sorprender...

TARTA PARA DOS

Aquí tenemos una tarta para Azahara y Adrián, dos mellizos a los que les encantan nuestras tartas y galletas. Un zapato para ella y para él la bota de fútbol.

Toñi, gracias por confiar de nuevo en nosotras.

CUP CAKES DE FRESA Y COCO

Otra receta de "Cupcakes. Magdalenas Creativas"

Ingredientes:

Para las magdalenas:

- 2 huevos

- 125 gr de mantequilla

- 225 gr de azúcar

- 125 ml de leche

- 270 gr de harina

- 2 cucharaditas de levadura en polvo

- 1 cucharadita de extracto de vainilla

- 1 cucharadita de extracto de fresa

Para la decoración:

- 100 gr de chocolate blanco

- 80 ml de nata líquida

- 185 gr de azúcar glas

- 125 gr de mantequilla

- colorante alimentario rosa

- 1 cucharada de extracto de fresa

- 200 gr de coco rallado

Preparación:

1. Precalienta el horno a 160 º

2. Bate los huevos con el azúcar y la mantequilla (troceada y ablandada) hasta conseguir una mezcla ligera y espumosa.

3. Añade la leche, la harina tamizada con la levadura, y los extractos de vainilla y fresa. Sigue batiendo con varillas hasta obtener una crema ligera.

4. Prepara 12 capsulas para magdalenas en una bandeja y llénalas con la preparación anterior.

5. Hornéalas durante 18/20 minutos a 160º

6. Retíralas del horno y déjalas enfriar completamente antes de decorar.

7. Mientras preparamos la crema para el topping. Funde el chocolate blanco con la nata líquida en un cazo al baño maría. Retira del fuego y deja que se enfríe.

8. Mezcla la mantequilla con la mitad del azúcar glass y bate con las varillas, ves añadiendo el resto del azúcar junto con el colorante, el extracto de fresa y el chocolate blanco fundido y sigue batiendo hasta obtener una crema.

9. Con una boquilla rizada dispón un poco de esta crema encima del cupcake y espolvorea con coco rallado.

Nuestros consejos:

- Podemos hacer las cupcakes con 2 o 3 días de antelación y cuando estén frías las guardamos en un tupper. La crema para cubrir también la podemos hacer 1 día antes y la tenemos guardada en la nevera. Luego, en un momento decoramos las cupcakes para tomar un café.

- Si queremos llevar unas cupcakes y no tenemos espacio para llevarlas ya montadas en una caja o expositor, podemos llevarnos las magdalenas y la manga pastelera y decorarlas "in situ". No olvidéis llevar también la bandeja donde las vamos a colocar.

- Acuérdate de tener la mantequilla a temperatura ambiente.

- Si utilizas el chocolate en gotas es más fácil de fundir.

Ummm... están buenísimas. Anímate a probarlas.



CUP CAKES DE MOKA Y CHOCOLATE BLANCO

Ahora que tenemos vacaciones os vamos a sugerir unas cupcakes que hicimos hace unos días y que gustaron mucho. La receta la hemos sacado del libro de "Cupcakes. Magdalenas creativas".

Ingredientes:

Para las magdalenas:

- 2 huevos

- 125 gr de mantequilla

- 225 gr de azúcar

- 125 ml de leche

- 270 gr de harina

- 2 cucharaditas de levadura en polvo

- 100 g de chocolate blanco

- 2 cucharaditas de café liofilizado

Para la decoración:

- 185 gr de azúcar glas

- 125 gr de mantequilla

- 1 cucharadita de café liofilizado

- chocolate blanco

Preparación:

1. Precalienta el horno a 160 º

2. Bate los huevos con el azúcar y la mantequilla (troceada y ablandada) hasta conseguir una mezcla ligera y espumosa.

3. Añade la leche, la harina tamizada con la levadura, el chocolate en gotas y el café. Sigue batiendo con varillas hasta obtener una crema ligera.

4. Prepara 12 capsulas para magdalenas en una bandeja y llénalas con la preparación anterior.

5. Hornéalas durante 18/20 minutos a 160º

6. Retíralas del horno y déjalas enfriar completamente antes de decorar.

7. Mientras preparamos la crema para el topping. Bate el azúcar glass, la mantequilla y el café hasta obtener una crema homogénea.

8. Con una boquilla redonda dispón un poco de esta crema encima del cupcake y adorna con pepitas de chocolate blanco.

 

Nuestros consejos:

- La próxima vez pondremos una cucharadita más de "Nescafé" en la masa de las magdalenas, porque nos parecía que tenían poco sabor, o utilizaremos esencia.

- En la crema de mantequilla utilizamos esencia de Toffe y está buenísima.

- Utiliza chocolate de buena calidad, merece la pena.

- Acuérdate de tener la mantequilla a temperatura ambiente.

Esperamos que os guste y que paséis unos Felices días de Pascua.